Sensokat
tratamiento de datos y control de calidad de los paneles de cata de análisis sensorial de productos alimentarios.

Gracias a su desarrollado algoritmo de cálculo, realizar el control de calidad a partir de los resultados sensoriales de los catadores, será cuestión de segundos.

Sensokat© se encargará de realizar todos los tediosos cálculos estadísticos para que usted invierta su tiempo en analizar e nterpretar los resultados, no en calcularlos.

sensokat

¿Cómo funciona?

Sensokat© es una herramienta muy flexible, que nos permite la parametrización de una o varias fichas de catas, así como la parametrización de límites y condiciones para realizar los cálculos.

Una vez configurado el sistema, los resultados se obtienen de forma inmediata con tan solo 3 pasos:

catas

Crea en el sistema la sesión de catas

Introducción de datos por parte de los catadores

resultados

Analiza e interpreta los resultados

ISO

¿A quién va dirigido?

A laboratorios y centros que trabajen con paneles de catas y que realicen análisis sensoriales tanto de alimentos como de cualquier otro producto, cumpliendo con los requisitos como software de gestión de catas de análisis sensorial de cara al cumplimiento de la norma.

Traspaso de datos

La información se puede introducir en el sistema por 2 vías distintas, utilizando la app de Sensokat© o importando un fichero Excel con los resultados.

Contacto

Estamos a su disposición para resolver cualquier duda a través de los siguientes medios o rellenando nuestro formulario.